Expectativas para o mercado do leite no curto prazo
Do lado da produção, segundo o Índice de Captação da Scot Consultoria houve queda de 2,1% na captação, na média nacional, em abril, em relação a março. Para maio, o Índice de Captação deverá seguir o mesmo movimento, com expectativa de redução de 1,4%, segundo dados parciais.


O avanço da entressafra, que reduz a qualidade das pastagens, na região Sudeste e Centro-Oeste do país, junto ao atraso da safra no Sul, devido ao excesso de chuvas no Rio Grande do Sul, colabora para o quadro de menor produção no campo.


Com relação a remuneração ao produtor, para o pagamento a ser realizado em junho, referente à produção entregue em maio, a expectativa é de estabilidade à alta. Segundo levantamento da Scot Consultoria, 55,6% dos laticínios pesquisados apontam para alta nos preços e os demais 44,4% falam em estabilidade.


Apesar da expectativa de mercado firme para o próximo pagamento, alguns fatores podem pressionar os preços, como: a oferta de leite pode começar a se recuperar de forma lenta nos próximos meses devido as margens mais favoráveis este ano; os laticínios têm tido dificuldades em repassar a valorização da matéria-prima para os preços dos lácteos; além disso, as importações continuam sendo uma pauta importante dentro da cadeia.




fonte: https://www.scotconsultoria.com.br/noticias/cartas/57650/